Vous naviguez en mode anonymisé, plus d’infos

La Région Nouvelle-Aquitaine

Grappe de raisin

Alternatives : VitiREV, quelle viticulture demain ?

Temps de lecture 4 minutes

Dans cet épisode spécial d’Alternatives, découvrez une viticulture en pleine mutation. A l’occasion de l’assemblée générale de VitiRev, des vignerons et professionnels de la filière vin témoignent sur leurs changements de pratiques et les projets en cours.

Publié le vendredi 7 avril 2023
  • #Agriculture
  • #Agroalimentaire
  • #Bio

Ecoutez l'épisode d'Alternatives

Le podcast Alternatives est disponible sur vos plateformes et applications d’écoute. Retrouvez ici des extraits de l’épisode.

Réduire les pesticides

Quelle viticulture pour demain ? Face aux changements climatiques, à l’érosion de la biodiversité, comment produira-t-on du vin ? Bienvenue dans Alternatives, le podcast de la Région Nouvelle-Aquitaine sur les transitions écologiques. Dans cet épisode spécial, réalisé à l’occasion de l’assemblée générale de VitiRev, nous vous invitions à écouter des témoignages sur une viticulture en pleine mutation.

Nous sommes le 2 décembre 2022, à Bordeaux. C’est le jour de l’assemblée générale de VitiRev. Des vignerons, des experts, des chefs d’entreprises vont prendre la parole à tour de rôle lors de tables rondes. Ces professionnels du vin ou partenaires de la filière sont venus partager leurs expériences et l’avancement de leurs projets. Ils montrent comment VitiRev fait évoluer la filière en Nouvelle-Aquitaine.

VitiRev est le grand programme d’innovation lancé par la Région Nouvelle-Aquitaine et ses partenaires en 2020. Le programme est reconnu au niveau national : il est lauréat de l’action « Territoire d’innovation », financée dans le cadre du Grand Plan d’Investissement, avec la Banque des territoires. VitiRev a un objectif : faire émerger la viticulture de demain, une viticulture exemplaire, responsable, qui réduit l’usage des pesticides et se tourne vers des pratiques agroécologiques.

La filière vin, un fleuron régional

En Nouvelle-Aquitaine, la viticulture est un fleuron de l’économie régionale : le secteur représente 120 000 emplois et pèse 7 milliards de chiffre d’affaires. C’est un tiers du chiffre d’affaires de toute l’agriculture en Région. Présent dans dix départements sur douze, la filière rassemble des pépites d’appellations comme des poids lourds internationalement connus : le Bordelais ou le Cognac pour ne citer qu’eux.

Petits vignerons, grands producteurs, coopératives ou domaines familiaux, toute la filière du vin fait face aux mêmes enjeux : l’érosion de la biodiversité, le réchauffement climatique, la baisse de la consommation et les attentes fortes des consommateurs sur des questions environnementales.

Alors pour accompagner les transformations de cette viticulture, VitiRev est un grand programme à la fois sociétal, environnemental et économique. Il s’adresse aux vignerons mais aussi aux chercheurs, aux citoyens, aux riverains qui habitent à côté des exploitations. Et, sur le terrain, VitiRev débouche sur des actions concrètes, des solutions qui aident les viticulteurs à produire autrement.

VitiRev : les intervenants à écouter

Lors de cette assemblée générale 2022 de VitiRev, plusieurs intervenants ont participé aux tables rondes :

Sur les enjeux de la biodiversité

  • Gilles Bœuf, biologiste, élu au Conseil régional Nouvelle-Aquitaine
  • François Bodin, viticulteur et pépiniériste, membre du BNIC (Bureau interprofessionnel du Cognac)

Sur les laboratoires d'innovation territoriale (LIT)

  • Lilas Riou, animatrice territoriale du LIT (laboratoire d'innovation territoriale) GDON de Bordeaux
  • Carine Galante, responsable projets et innovation pour le LIT (laboratoire d'innovation territoriale) de Buzet

Sur le financement des startups et de la transition agroécologique des exploitations

  • Bertrand Dumas, de la chambre régionale d'Agriculture
  • Amaury Kalt, société de gestion Demeter : présentation du fond VitiREV Innovation
  • Loïc Bourdy, de Calao Finance : présentation du fond Terra Dev
  • Fanny Rolet, PDG d'Antofénol, spécialiste du développement de produits de biocontrôle
  • Charles Nespoulous, cofondateur de Chouette, aide à la décision par imagerie haute résolution du vignoble
Alternatives, le podcast des transitions au quotidien

Comment se passe la transition écologique en Nouvelle-Aquitaine ? Le podcast Alternatives donne la parole à des habitantes et habitants de la Région qui ont choisi de changer leurs habitudes pour l’environnement. Quelles ont été leurs difficultés ? Quels sont leurs conseils ? Quelles associations ou organismes les ont accompagnés ? Ecoutez leurs témoignages et différentes initiatives dans Alternatives, le podcast de celles et ceux qui font au quotidien la transition écologique en Nouvelle-Aquitaine.

Ecoutez Alternatives sur vos plateformes
À lire aussi
Agriculture : chaussez vos bottes !

Agriculture : chaussez vos bottes !

  • #Agriculteur
  • #Apprenti
  • #Collégien
  • #Demandeur d'emploi
  • #Entreprise
  • #Étudiant
  • #Jeune actif
  • #Lycéen
  • #Organisation professionnelle
  • #Particulier
  • #Salarié
  • #Agriculture
  • #Agroalimentaire
  • #Emploi
  • #Formation professionnelle
  • #Orientation
Consultation publique : le projet de RNR de la Vallée du Pressoir

Consultation publique : le projet de RNR de la Vallée du Pressoir

  • #Particulier
  • #Biodiversité
  • #Climat
  • #Environnement
Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine
18 mai. 26 mai.

Bordeaux

Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine

  • #Particulier
  • #Agriculture
  • #Agroalimentaire
"Vous êtes uniques, nous sommes unis" : le film institutionnel de la Région

"Vous êtes uniques, nous sommes unis" : le film institutionnel de la Région

  • #Particulier
  • #Économie territoriale
  • #Transports
  • #Cinéma et audiovisuel
  • #Manifestations culturelles
  • #Développement international
  • #Tourisme
  • #Éducation et formation
  • #Énergies renouvelables
  • #Environnement
Mobilités : participez à l'enquête du Conseil régional des jeunes

Mobilités : participez à l'enquête du Conseil régional des jeunes

  • #Étudiant
  • #Jeune actif
  • #Lycéen
  • #Environnement
  • #Transports
Participez à la Quinzaine de la mode responsable

Participez à la Quinzaine de la mode responsable

  • #Particulier
  • #Cuir, luxe
  • #Filières
  • #Innovation
  • #Économie circulaire
  • #Environnement
Agriculture : chaussez vos bottes !

Agriculture : chaussez vos bottes !

  • #Agriculteur
  • #Apprenti
  • #Collégien
  • #Demandeur d'emploi
  • #Entreprise
  • #Étudiant
  • #Jeune actif
  • #Lycéen
  • #Organisation professionnelle
  • #Particulier
  • #Salarié
  • #Agriculture
  • #Agroalimentaire
  • #Emploi
  • #Formation professionnelle
  • #Orientation
Consultation publique : le projet de RNR de la Vallée du Pressoir

Consultation publique : le projet de RNR de la Vallée du Pressoir

  • #Particulier
  • #Biodiversité
  • #Climat
  • #Environnement
Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine
18 mai. 26 mai.

Bordeaux

Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine

  • #Particulier
  • #Agriculture
  • #Agroalimentaire
"Vous êtes uniques, nous sommes unis" : le film institutionnel de la Région

"Vous êtes uniques, nous sommes unis" : le film institutionnel de la Région

  • #Particulier
  • #Économie territoriale
  • #Transports
  • #Cinéma et audiovisuel
  • #Manifestations culturelles
  • #Développement international
  • #Tourisme
  • #Éducation et formation
  • #Énergies renouvelables
  • #Environnement
Mobilités : participez à l'enquête du Conseil régional des jeunes

Mobilités : participez à l'enquête du Conseil régional des jeunes

  • #Étudiant
  • #Jeune actif
  • #Lycéen
  • #Environnement
  • #Transports
Participez à la Quinzaine de la mode responsable

Participez à la Quinzaine de la mode responsable

  • #Particulier
  • #Cuir, luxe
  • #Filières
  • #Innovation
  • #Économie circulaire
  • #Environnement

Les coordonnées de la Région

Région Nouvelle-Aquitaine
Hôtel de Région 14, Rue François de Sourdis CS 81383 33077 Bordeaux Cedex 05 57 57 80 00
Région Nouvelle-Aquitaine
Maison de Poitiers 15, rue de l'Ancienne Comédie CS 70575 86021 Poitiers Cedex 05 49 55 77 00
Région Nouvelle-Aquitaine
Maison de Limoges 27, boulevard de la Corderie CS 3116 87031 Limoges Cedex 1 05 55 45 19 00